特色餐饮
1、传统名菜
香菇酿凤脯：原名鸡茸酿香菌，是南漳县传统名菜，由老一辈厨师杨长春于1929年创制，曾一度称誉南漳。现由二级厨师梁帆制作。主料香菇为南漳特产，配以鸡茸、鸡脯肉等。成菜色泽洁白，味美可口，易于消化，为筵席之珍品。
莲蓬甲鱼：创新菜，以甲鱼、鱼茸、鸡蛋为主料。将净甲鱼肉剁块入笼蒸制，鱼茸造型成莲蓬状，点缀青丝，围在甲鱼肉周围，鸡蛋造型为荷叶状，摆在外围，鱼茸洁白，甲鱼酥烂，形态美观，有滋阴清热之功效。
玉兔奔月：创新菜。将主料鱼茸8两，蛋清8个与调配料干淀粉、精盐、味精一起拌匀，下16个剂子，手工造型成玉兔状，其余的鱼茸在盘内修饰成月亮状，青菜叶制成月中桂花树样，16个玉兔朝着月亮方向，入笼蒸制，出笼后勾明芡。成菜色洁白，味咸鲜，落口消化。
琵琶乳鸡：创新菜。取重约2.5斤的当年仔鸡1只，宰杀去毛去内脏洗净后，将鸡体内骨折断，以防鸡身收缩，再将鸡身摆弄平展，斩去鸡爪插入鸡颈两边，用葱、姜、料酒腌制10分钟，沥去血污洗净，加调料、高汤入笼蒸半小时，出笼后用发菜做琵琶弦，勾明芡上桌。此菜色泽乳白，形似琵琶，肉质酥烂，鲜香可口。
板栗煨仔鸡：板栗为南漳特产，其果实光滑油亮，香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年仔鸡一只，宰杀去毛去内脏洗净剁成块，加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后，再放入去壳去内膜的净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳地方民间传统菜，成菜鸡块酥烂，板栗清香，汤汁透明略黄，有舒筋骨厚肠胃之功能。
香椿春卷：南漳地方时令菜肴之一。每年春季摘取香椿嫩芽与猪里脊肉剁碎加精盐、姜末、葱末、麻油一起拌匀制成馅，包入用鸡蛋、湿淀粉摊成的蛋皮内，然后入油锅逐个炸成金黄色捞出装盘。成菜色泽黄亮，香味满口，为佐酒佳肴。
拔丝马蹄：马蹄，即荸荠。南漳产的荸荠味沙甜，无渣，为荸荠之上品。用拔丝的方法制成的拔丝马蹄，关键在于掌握油温和火候，成菜起丝长，不堕底，食之香甜可口，具有清热解毒之功效。
金刚酥：南漳民间传统名点。朱世禄制作的金刚酥已有120年的历史，制作此品选料讲究，做工精细，成品色泽金黄，甜酥可口，入口消化，老少皆宜。1935年至1940年，美国和意大利的传教士回国时大量带回馈赠亲友。朱世禄去世后，其子朱其英，孙朱从柄、朱从玉、朱从礼门里出师，制作的金刚酥久享盛誉，名闻遐迩，并传至襄樊。
香椿饼：主料：面粉，配料腌香椿芽、五花猪肉、熟猪油和葱花、味精、胡椒粉、姜粉、精盐等。制法：香椿芽先用冷水浸泡，洗净切碎，五花猪肉切成黄豆大的丁，与葱花、味精等各种调料一起放入盆中，加入化猪油制成馅，包入冷水面团制成的坯饼内。入平锅炕成两面金黄色即成。成品外皮酥脆，馅心清香，味道鲜美。
蛋黄酥：将面粉入笼蒸熟取出晾凉碾碎入盆，加鸡蛋液、白糖、麻油、核桃仁一起制成面团，下剂子逐个放入木模具内，上面撒少许青红丝，置烤箱内烤熟即成。成品色泽金黄，质地酥松，口味香甜。
2、风味小吃
安集酸浆面：是南漳县安集老艺人陈相善的祖传饮食项目，已有100多年的历史。酸浆面的制作过程是：将丁香、木香、陈皮、桂皮、良姜等12种香料浸泡15天，配成酸浆汤。然后，将汤料放入手工做的面条中，再加少许的白菜、青菜和肉丝，其味酸辣可口。这种面食有健脾胃、助消化、驱风寒、消火解毒的功能。（县民政局对面有专卖店）
福乐美食苑：位于县城玉溪小区，2层200平方米，可一次性接待20桌，主要特色有甲鱼火锅、野鸡火锅、兔子火锅。电话：0710-5231299
湘菜馆：位于县城玉溪小区，主要以湖南菜结合南漳饮食特色，打造新口味新特色餐饮。以剁椒鱼头（香、辣、鲜）、毛氏红烧肉（肥而不腻、入口软绵）、巴蜀牛肉（食牛）特殊配方（软、可口）为特色。电话：0710-5190769
老徐鸭子店：位于县城便河路，主要以鸭五件为特色。
驴肉馆：位于县城便河路，主要以驴肉为特色。
鸡汤店：位于县城便河路，2层150平方米，可一次性接待8桌，主要以土鸡汤为特色。
重庆烧鸡公：位于县城长坪厂内，主要以火锅、干炒鸡、农家锅巴饭为特色，可一次性接待10桌。 电话：0710-5183663 13886243883
乡妹子：位于县城长坪厂内，主要以干炒鸡、水煮鱼为特色，可一次性接待6桌。电话：0710-5186421
宜城周兵大虾：位于县城长坪厂水镜路边，主要以宜城大虾为特色。
王记饺子馆：位于县城万山路，主要以饺子为主，面积80平方米，可一次性接待60人。电话：0710-5243059
重庆德庄：位于县城万山路，主要以王府干锅甲鱼、腊味干鱼、重庆香辣鱼、香辣干锅牛排、德庄火锅为特色，2层300平方米，可一次性接待25桌就餐。电话：0710-5238717
123大虾店：位于县城便河南路(县林业局对面)，是南漳经营大虾时间最早、规模最大的特色小吃店，虾味正宗，众人喜爱，可一次性接待30桌。
烧烤一条街：位于县城水镜广场东侧，每到晚上，有30余家烧烤小吃在此经营，有露天的、有帐蓬的，主要有烤肉串、烤脆骨、烤鸡杂、烤鱼串、烤羊肉串、烤香菌、烤臭豆腐等，小吃主要以炒花饭、炒面、各种炒菜为特色。
3、农家餐饮
湖景山吧：集农家餐饮、茶艺、休闲娱乐等旅游服务于一体的度假山庄。坐落在风景秀丽的水镜湖风景区，距县城3公里，交通便利，环境优美，既得山水之灵气，又有田园之风光，是您休闲、旅游的理想去处。
湖心岛农家山庄：位于水镜湖风景区湖心岛上，占地面积100亩，其中桔园25亩、板栗、桃子、梨子各5亩，建筑面积400平方米，可一次性接待100人就餐，20人住宿。2006年被襄樊市旅游局评定为“农家乐示范点”。
梦澜山庄：是一家集餐饮、休闲娱乐、客房、旅游服务于一体的度假山庄。坐落在风景秀丽的榆树岭，距县城5公里，交通便捷，环境优美，既得山水之灵气，又有田园之风光，是您休闲、旅游的理想去处。电话：13972077758
珍珠泉农家山庄：位于珍珠泉大桥以西，主要以锅巴饭、土鸡汤、腊蹄子、野猪肉、三道河鲢鱼为特色，面积400平方米，可一次性接待15桌。电话：0710-5258111
九仙湖度假村：位于九集镇九仙观村，305省道边，占地面积38亩，其中竹楼建筑面积3000平方米，集水产养殖、垂钓娱乐、会议接待于一体，可一次性接待500人就餐，60人住宿。
（以上传统名菜可在县城各大宾馆品尝）
